Casablanca : les anciens abattoirs de Hay Mohammadi bientôt restaurés pour devenir un pôle culturel


Rédigé par le Mercredi 2 Septembre 2026

Les anciens abattoirs de Casablanca feront l’objet d’un programme de restauration de 95 millions de dirhams afin de devenir un pôle culturel et patrimonial majeur à Hay Mohammadi.



Les anciens abattoirs de Casablanca s’apprêtent à connaître une nouvelle étape dans leur reconversion. Situé à Hay Mohammadi, ce site emblématique du patrimoine industriel casablancais fera l’objet d’un vaste programme de restauration, estimé à 95 millions de dirhams, avec l’objectif de le transformer durablement en un pôle culturel, patrimonial et créatif.

La relance du projet se concrétise avec le lancement, par la SDL Casa-Aménagement, d’un appel d’offres visant à désigner le maître d’œuvre chargé des études et du suivi des travaux. Cette mission, évaluée à près de 2,1 millions de dirhams, s’étendra sur une durée de 24 mois, depuis les études de diagnostic jusqu’à la réception définitive du chantier.

Construits au début du XXe siècle sous la direction de l’architecte Georges-Ernest Desmarest, puis modernisés en 1922 sous l’impulsion de l’urbaniste Henri Prost, les anciens abattoirs constituent l’un des témoins majeurs de la transformation de Casablanca en grande métropole moderne.

À l’époque de leur inauguration, alors que la ville comptait environ 100 000 habitants, le complexe représentait la plus importante surface couverte de Casablanca. Implanté sur près de cinq hectares, il regroupait des bâtiments administratifs, des écuries, des halles d’abattage, des espaces frigorifiques et des voies de circulation internes.

Au-delà de leur valeur architecturale, les abattoirs ont longtemps joué un rôle économique central. Jusqu’à 5 000 personnes y auraient travaillé, faisant du site un véritable cœur industriel intégré à la vie urbaine casablancaise.

Sur le plan architectural, l’ensemble se distingue par une combinaison d’influences Art déco et néo-mauresques. Les portes monumentales de la grande halle, décorées d’étoiles chérifiennes en zellige, ainsi que les structures en béton armé, illustrent les innovations techniques et esthétiques de leur époque.

Fermés en 2002, puis inscrits au patrimoine historique national en 2003, les anciens abattoirs ont progressivement changé de vocation. À partir de 2009, plusieurs initiatives culturelles ont permis de redonner vie au site. Concerts, spectacles, expositions, ateliers et rencontres artistiques ont peu à peu transformé cette ancienne friche industrielle en un espace culturel apprécié des Casablancais.

Le nouveau projet vise désormais à inscrire cette dynamique dans la durée. Les travaux porteront notamment sur la restauration des bâtiments existants, la reconstruction de certaines parties fortement dégradées, ainsi que la réhabilitation des façades et des toitures dans le respect de l’architecture d’origine. La tour des frigorifiques, endommagée notamment par un incendie, figure également parmi les éléments concernés par ce programme de remise en état.

Un futur lieu dédié à la création et au patrimoine

À terme, les anciens abattoirs devraient accueillir plusieurs espaces consacrés à la culture, à l’artisanat et à la création. Le projet prévoit notamment l’aménagement de résidences d’artistes, de galeries d’exposition, d’espaces associatifs, ainsi que le futur siège de la Chambre de l’artisanat de Casablanca-Settat.

L’ambition est double : préserver l’identité historique d’un lieu profondément lié à la mémoire urbaine de Casablanca, tout en lui attribuant de nouveaux usages adaptés aux attentes culturelles de la métropole.

Avec ce chantier, Casablanca entend transformer un symbole de son passé industriel en un espace ouvert sur l’avenir. La restauration des anciens abattoirs dépasse ainsi le cadre d’une simple opération de réhabilitation : elle s’inscrit dans une démarche de sauvegarde patrimoniale, de valorisation culturelle et de création d’un nouveau lieu de rencontre entre artistes, habitants et visiteurs.




Mercredi 2 Septembre 2026
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