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Cours mondiaux des produits alimentaires : Un léger recul en décembre

Les huiles végétales chutent de 3,3 pour cent


le Lundi 10 Janvier 2022

Les cours mondiaux des produits alimentaires ont légèrement reculé en décembre, suite à l’évolution des prix internationaux des huiles végétales et du sucre qui ont cédé beaucoup de terrain par rapport à leurs niveaux auparavant élevés. C’est ce que vient d’annoncer l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO).



Cours mondiaux des produits alimentaires : Un léger recul en décembre
 En chiffres, cette institution onusienne met en avant son Indice FAO des prix des produits alimentaires qui a affiché une baisse de 0,9 pour cent par rapport à novembre, mais qui, demeure, tout de même, à un niveau encore supérieur de 23,1 pour cent à celui observé une année auparavant.

Pour la FAO, la seule hausse mensuelle enregistrée en décembre est à mettre au compte du sous-indice des produits laitiers.

En détail, précise-t-on, de même source, l’Indice FAO des prix des céréales a baissé de 0,6 pour cent par rapport à novembre.
Celui des huiles végétales a reculé de 3,3 pour cent en décembre.
L’Indice FAO des prix du sucre a perdu 3,1 pour cent depuis novembre et tombe ainsi à son niveau le plus bas depuis cinq mois.
L’Indice FAO des prix de la viande est resté globalement stable en décembre.
Celui des produits laitiers est le seul sous-indice à avoir progressé en décembre : il gagne 1,8 pour cent par rapport au mois précédent.




Lundi 10 Janvier 2022