Des conseils pour bien conserver votre miel
Rédigé par Rédaction le Samedi 24 Septembre 2022
Avant toute chose il est important d’acheter un miel de qualité, de préférence un miel pur.
Pour préserver ses propriétés, une bonne conservation est indispensable.
Voici donc 3 conseils simples et efficaces recommandés par les apiculteurs :
- Préférer des pots en verre hermétiques aux pots en plastique.
- Conserver à l’abri de la lumière dans un endroit sec et toujours bien refermer le pot car les UV et l’humidité dégradent le produit.
- Conserver à température ambiante et ne pas dépasser les 25°C. Ne pas mettre au réfrigérateur.
Conservé dans de bonnes conditions, le miel sera préservé et pourra être gardé plusieurs mois, voire plusieurs années sans aucun problème. Par contre contrairement à certains produits il ne se bonifie pas avec le temps
Source :
https://www.santeplusmag.com/111118329-votre-miel-...