Selon cette instance onusienne, l'Indice FAO des prix des céréales a reculé de 1,4 % par rapport au mois précédent, suite, essentiellement, à une baisse de 5,1 % des prix internationaux du blé due, tant à l’amélioration des perspectives de production en Amérique du Nord et en Fédération de Russie, qu’à la reprise des exportations en partance des ports ukrainiens.


Parallèlement, l'Indice FAO des prix des huiles végétales a reculé de 3,3 % par rapport à juillet et s’est établi à un niveau légèrement en dessous de celui d’août 2021.

La FAO détaille ce recul et précise, à cet effet, que les prix mondiaux de l’huile de soja ont augmenté modérément sur fond de craintes quant aux répercussions des conditions météorologiques défavorables sur la production aux États-Unis d’Amérique. Et ce, au moment où un tassement des cours s'est fait observé au niveau des huiles de palme, de tournesol et de colza.

La FAO attribue ce tassement à un accroissement des disponibilités exportables en Indonésie dû à la baisse des taxes sur les exportations et à la reprise progressive des expéditions d’huile de tournesol dans les ports de l’Ukraine.