La réhabilitation de Fès a déjà permis de restaurer de nombreux monuments, ruelles, fondouks et bâtiments emblématiques. Cette politique a sauvé une part précieuse de l'histoire urbaine marocaine, souvent menacée par le temps, le manque d'entretien et les risques liés au bâti ancien.
 
Aujourd'hui, l'idée est de donner une seconde vie économique à certains sites, en les ouvrant à des projets touristiques, culturels ou artisanaux. Le raisonnement paraît évident : un monument restauré mais fermé au public finit parfois par retomber dans l'oubli. Un lieu habité, visité, entretenu et inséré dans une activité durable a davantage de chances de survivre.
 

Le tourisme ne doit pas chasser la ville

 
La difficulté est là. Transformer le patrimoine en ressource économique ne doit pas conduire à transformer la médina en décor sans habitants. Fès n'est pas un musée à ciel ouvert. C'est une ville vivante, avec ses artisans, ses familles, ses commerces de quartier, ses écoles, ses mosquées et ses habitudes.
 
Les futurs investisseurs devront donc respecter une logique claire : préserver l'architecture, travailler avec les métiers locaux, créer des emplois durables et éviter les projets qui coupent les habitants de leur propre ville.
 
Le tourisme peut financer l'entretien du patrimoine. Il peut soutenir les artisans et faire connaître Fès au-delà des circuits classiques. Mais il peut aussi produire une hausse des loyers, une uniformisation commerciale et une perte d'authenticité.
 
La médina de Fès mérite des investissements. Elle mérite surtout des projets qui comprennent qu'un patrimoine vivant ne se restaure pas uniquement avec du béton, des lumières et des brochures.