Longtemps utilisées pour leur légèreté et leurs propriétés isothermes, les gourdes en aluminium sont généralement considérées comme sûres grâce à leur revêtement intérieur protecteur. Les experts recommandent toutefois de vérifier régulièrement l’état de ce revêtement et de privilégier les modèles garantis sans bisphénol A (BPA).
L’acier inoxydable constitue une alternative plus stable, car il ne nécessite pas de revêtement intérieur. Pour préserver la sécurité et la durabilité des gourdes en aluminium, il est conseillé de les laver à la main avec des produits doux et d’éviter le lave-vaisselle, susceptible d’endommager leur protection interne.