Selon Test Achats belgique qui chaque mois depuis plus d'un an suit l'évolution des prix dans les supermarchés pour mesurer l'inflation des produits alimentaires.
Au mois de mars, l'inflation a culminé à 20,6%
Cela est dû en grande partie aux légumes, qui étaient en moyenne 31% plus chers en mars 2023 qu'en mars 2022.
Et si l'on ne tient pas compte des pommes de terre qui connaissent une hausse moins marquée, l'inflation pour les légumes atteint 40%
Les produits en papier tels que les mouchoirs, le papier toilette et l'essuie-tout sont en moyenne 39% plus chers qu'en mars de l'année dernière.
Les produits laitiers demeurent très chers également : 26% de plus que l'année passée, avec des pics exceptionnels pour :
- le fromage jeune (gouda) (+42%),
- la crème (+33%)
- le lait demi-écrémé (+29%).
Le pain est, quant à lui, 24% plus cher qu'il y a un an, note encore cette organisation de consommateurs.