Une fois les gelées finies, on se retrousse les manches et on se met à semer dans le jardin. Mais que planter exactement en avril au potager ? Alors, ne tardez plus et découvrez la liste des légumes à privilégier ! Pour réussir leur culture, n’oubliez pas les deux pratiques qui leur sont essentielles - enlever naturellement les mauvaises herbes et leur apporter d’engrais naturel !
Attention : consultez toujours l’emballage de vos graines pour connaître le meilleur moment pour les planter.
Que semer et planter en Avril ?
Herbes aromatiques
Les herbes aromatiques ont toutes sortes de formes, de tailles, d'odeurs, et de couleurs. Faites-vous plaisir et essayez de les choisir en fonction de leur emplacement. Pour les hautes, comme le fenouil par exemple, plantez-les à l'arrière de votre parterre pour créer une impression de profondeur. Celles qui ont tendance à s'étaler, comme les menthes, risquent d'étouffer celles qui poussent plus lentement. Privilégiez alors une plantation en pot pour qu’elles prennent moins de place. Plantez un mélange de plantes basses, comme le thym et la marjolaine à l'avant du parterre pour créer un tapis coloré en été.
Des légumes en micro-motte
N'hésitez pas à planter les laitues en micro motte, (pommée, batavia, chicrorée frisée et scarole), ou encore :
- les choux.
- les poireaux d'été.
- la betterave rouge pour une récolte hâtive.
- les épinards.
- les poirées.
- les bettes.
- Tremper les micro-mottes avant la plantation.
- Détacher les mottes délicatement.
- Ne jamais enterrer les mottes des salades, elles doivent dépasser légèrement de la surface du sol.
Les carottes aiment le sol frais, mais pas froid. Il convient donc de les planter entre mi-avril et fin avril en fonction de la région où vous vivez. Pour ce faire, saupoudrez les graines en rangs et recouvrez légèrement de terre. Gardez le sol humide et éclaircissez les semis à environ 4 cm de distance pour qu’ils aient de la place pour se développer. Par ailleurs, il est également possible de planter les carottes en pot.
Brocoli
Tout comme le chou, le brocoli nécessite constamment un apport en engrais. À planter dès que les transplants sont disponibles dans les pépinières locales. Évitez de planter trop tard au printemps dans les régions chaudes et espacez les plants d’environ 30 centimètres.
Fraisiers
Les plants à racines nues mis en terre en avril fructifieront vite. Plantez les plants dans un sol amendé avec beaucoup de compost, là où il n'y a pas eu de fraisiers auparavant, ou dans de gros pots. Arrosez copieusement 2 ou 3 fois / semaine le mois qui suit, pour favoriser un démarrage rapide des plants. Paillez avec de la paille propre et grossièrement broyée. Les plants auront rapidement des feuilles, puis des fleurs et devraient porter des fraises 60 jours après avoir été plantés.