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La recette du gâteau de "Squid Game"


le Jeudi 30 Septembre 2021

Vous avez regardé les séries Squid Game sur Netflix ? Découvrez la recette des gâteaux de l'épisode 2 de Squid Game.



La recette du gâteau de "Squid Game"
Squid Game est une série télévisée dramatique de survie sud-coréenne de la plateforme Netflix.  La série est composée de neuf épisodes et raconte l'histoire de 456 personnes qui doivent survivre aux épreuves d'un jeu pour gagner une récompense de 45,6 milliards de Won.

L’un de ces défis a particulièrement attiré l’attention des fans de la série qui tentent de le reproduire sur TikTok. Dans le deuxième épisode de la série, les participants doivent casser le contour de la forme dessinée dans un gâteau, le “Dalgona candy”. S’ils ne réussissent pas, ils sont tués. Pour reproduire ce défi mortel, beaucoup d’internautes ont tenté de réaliser la pâte du gâteau pour voir si, eux, allaient survivre.

Ingrédients : 
50g de sucre,
2 Càc de Bicarbonate de soude.
 
Préparation : 

Dans une casserole et sur feu moyen, mettez 50g de sucre. Le sucre doit être bien étalé au fond. Attendez que le sucre caramélise tout remuant. Quand le sucre commence à caraméliser, baissez le feu au minimum.

Retirez du feu quand le sucre devient blond clair. Mettez 28 grammes ou deux cuillères à café de bicarbonate de soude. Mélangez jusqu’à que la préparation arrête de mousser et de faire des bulles.

Déposez rapidement sur une surface lisse, sur une table avec du papier cuisson. Presser légèrement. Vous pouvez utiliser des moules à cookie pour dessiner une forme sans couper totalement la pâte.


La recette en vidéo : 


LODJ avec Huffpost




Jeudi 30 Septembre 2021