Le Maroc demeure le premier fournisseur extérieur de l’Union européenne pour plusieurs légumes sous serre, malgré la progression rapide de la Turquie, selon des données du site spécialisé Hortidaily relayées par H24info. Entre les moyennes de 2015-2017 et de 2023-2025, les importations européennes de tomates, poivrons, concombres, aubergines et courgettes provenant de pays tiers sont passées de 828 000 tonnes à 1,33 million de tonnes.

Sur la tomate, le Maroc représentait 68,1 % des importations européennes en 2025, avec des volumes en hausse de 53,4 % sur la période comparée. La Turquie atteignait 23 % du marché après une progression plus rapide. Le recul marocain est plus net pour la courgette : sa part est passée de 72,5 % en 2015 à 49,1 % en 2025, alors que celle de la Turquie s’est rapprochée à 43 %.

Pour les producteurs et exportateurs marocains, les chiffres signalent une position encore forte, mais une concurrence différente selon chaque culture. Les poivrons marocains ont aussi enregistré une progression de 80,6 %, tandis que les concombres progressaient de 168,5 %. Ces évolutions ne renseignent pas, à elles seules, sur les marges des exploitations ni sur les coûts de l’eau et du transport ; elles mesurent surtout la place relative des origines sur le marché européen.