Ce livre blanc de l’A2I examine les arbitrages derrière les records de fréquentation : création de valeur, qualité des emplois, accessibilité des vacances, consommation d’eau et répartition des retombées économiques.

Il analyse la réforme de l’hébergement, les besoins des petites structures et les conditions d’un tourisme intérieur mieux adapté aux familles marocaines. Il explore également les vacances à la ferme comme levier de diversification agricole et de développement rural, sous réserve de préserver les terres, les ressources et la rémunération du travail.

L’ouvrage étudie les usages du numérique et de l’intelligence artificielle au service des professionnels. Quatre scénarios aux horizons 2030 et 2035 éclairent les trajectoires possibles. Des recommandations hiérarchisées, un programme pilote agritouristique et dix-huit indicateurs proposent une méthode pour construire un modèle touristique plus compétitif, accessible et mieux ancré dans les territoires.