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Recettes de cuisine

Saveurs et Créativité : Recettes de Cuisine pour Tous

Cette recette est une excellente option pour les diabétiques car elle est riche en fibres grâce aux courgettes et aux pâtes orzo à base de blé entier, et la crème de feta ajoute une touche de saveur crémeuse sans ajouter de sucre. Profitez de ce plat délicieux et sain !   Ingrédients : 200g...
Le blondie, agrémenté de délicieuses pépites de chocolat, fera le bonheur des amateurs de sucreries lors de la pause goûter ! Le blondie est une variante de cookie en version géante, à la fois croustillante, fondante et moelleuse. Sa saveur irrésistible ne manquera pas de vous combler de plaisir !...
Ces rouleaux de printemps aux fruits, garnis de fraises, bananes, kiwis et avocats, vont sûrement vous séduire ! Ils apportent une note exotique et rafraîchissante, parfait pour un dessert estival. Si vous recherchez un dessert frais à base de fruits, pourquoi ne pas essayer les rouleaux de...
rofitez de la saison des fruits rouges avec ce dessert parfaitement équilibré en termes de textures et de saveurs. 200g Fruits rouges frais Pour la pâte sablée : 250g Farine 125g Sucre semoule 1 Oeuf 125g Beurre Sel Pour la crème vanillée : 100g Sucre 12g Farine 12cl Lait 1pincée...
Ultra rapides à faire et toujours appréciés. Vous cherchez une recette savoureuse et facile à préparer pour varier votre alimentation ? Pourquoi ne pas essayer les chaussons aux épinards ? Avec leur garniture crémeuse et épicée enveloppée dans une pâte feuilletée croustillante, ces délicieuses...
Ce gâteau avec ses poires tendres, ses noisettes croustillantes et son chocolat savoureux ravira certainement toutes les papilles gustatives. Le mélange entre les poires et le chocolat est tout simplement délicieux. Si vous avez apprécié la tarte rustique, nous avons une nouvelle recette...
Une recette simple et savoureuse, parfaite pour le mois de Ramadan ! 250 g de semoule fine de blé dur 8 cl d'huile et de beurre fondu mélangés 7 g de levure chimique 1 pincée de levure boulangère 1 c. à café de sel 1 c. à soupe de sucre semoule 15 cl de lait   Pour la farce : 50 g de...
Tous les convives seront ravis de déguster ce plat savoureux et chaleureux. Êtes-vous familiers avec les conchiglioni ? Ce sont de grandes pâtes en forme de coquille qui peuvent être farcies avec une variété de garnitures. Nous vous proposons aujourd'hui une recette délicieuse à base de ricotta et...
Ce plat de gratin façon mac and cheese est tellement délicieux qu'il ne manquera pas de satisfaire toutes les papilles au dîner. Sa saveur irrésistible fera fondre tout le monde en un rien de temps, c'est garanti ! Si vous cherchez une option de dîner simple et rapide, vous êtes au bon endroit !...
Pour cette recette gourmande, on vous propose une alliance qui a toujours eu du succès, le fromage frais ail et fines herbes et crevettes. 12 mini feuilletés à vols-au-vent ou 6 grands 250 à 300 g de crevettes décortiquées 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe de Parmesan râpé (facultatif) 1...
Préparez ces recettes pas cher pour le ramadan ! Le mois du Ramadan offre une opportunité de concocter chez soi des plats généreux et économiques, propices au partage. Que vous optiez pour des plats principaux ou des desserts, vous aurez l'embarras du choix en termes de recettes à servir. Les...
Vous allez vous régaler avec ce plat, que vous pouvez déguster en apéritif ou en entrée accompagné d'une salade. Les feuilletés sont une excellente idée culinaire qui peut être déclinée à l'infini, qu'ils soient proposés en apéritif ou en entrée gourmande. On peut les préparer avec différents...
Ces gaufres à la pomme et à la cannelle sont parfaites pour être dégustées au petit-déjeuner, lors d'un brunch gourmand ou pour une pause goûter. Elles sont sûres de plaire aux petits comme aux grands gourmands ! Le mélange de pommes et de cannelle est tout simplement délicieux ! Si vous avez déjà...
Une recette facile du délicieux tiramisu aux fraises. Une excellente alternative pour ceux qui ne sont pas fans du tiramisu au café ! 500 g de fraises 180 g de sucre 12 biscuits à la cuillère Un citron jaune 4 oeufs 250 g de mascarpone
Vous allez adorer ce poke bowl facile à réaliser chez vous, garni de crevettes, de mangue, d'avocat et de pamplemousse ! Cette entrée est à la fois rafraîchissante et savoureuse. Le poke (ou poké) est un plat traditionnel hawaïen à base de poisson coupé en cubes. Généralement servi en entrée ou en...
Des gnocchis de semoule gratinés au parmesan. Suggestion: accompagnez-les de sauce tomate. Pour les gnocchis : 1 kg de pomme-de-terre (Bintje) 400 g farine 1 œuf 1 cuillère à soupe d'huile 50 g beurre ou margarine   Pour la sauce : 6 c. à soupe de beurre 1/2 noix de muscade...
En quelques minutes, vous pourrez concocter un délicieux feuilleté aux épinards et au fromage de chèvre qui vous fera fondre de plaisir. Voici une recette végétarienne de feuilleté aux épinards et au fromage de chèvre qui fera le bonheur de vos papilles ! Simple et rapide à préparer, ce feuilleté...
Faire des yaourts maison, c'est le top ! Avec cette super recette, vous n'aurez même pas besoin de yaourtière, grâce à une cuisson lente et douce au four et seulement 3 ingrédients. Acheter tous les jours des yaourts aromatisés peut rapidement devenir cher, en particulier lorsque toute la famille...
Si on les adore en version sucrée, les gaufres se déclinent aussi en version pour l'apéro. Lorsque l'on évoque des recettes de gaufres, on a souvent en tête des ingrédients tels que le Nutella, le sucre glace ou encore la chantilly. Cependant, on pense rarement au parmesan, aux tomates séchées et...
C’est un grand classique aux Etats-Unis comme en Europe du Nord (sous le nom suédois de kanelbullar). Le roulé à la cannelle (ou cinnamon roll) n’a plus à faire sa réputation. Pour les cinnamon rolls : 75 g de beurre 75 g de margarine 2 oeufs 615 g de farine 100 g de sucre blanc 10 g de...
Servir la frittata accompagnée de salade de mâche ou de cresson, ou d’une salade verte! 1 patate douce moyenne 1 oignon jaune 500 g de champignons (girolles, shitaké, cèpes…) 1 gousse d'ail 6 oeufs 15 cl de crème liquide entière 3 brins de thym frais 2 grandes feuilles de kale 100 g de...
Les Kinder Bueno sont sans aucun doute les préférés de tous ! Voici l’excellente recette pour en faire vous même à la maison. Si vous avez envie de déguster des Kinder Bueno tout en évitant l'huile de palme ainsi que les ingrédients pas très sains présents dans la version originale, vous êtes au...
En effet, une alimentation saine et équilibrée est cruciale pour maintenir une glycémie stable et éviter les complications associées au diabète. Heureusement, la salade peut être une option délicieuse et saine pour les personnes atteintes de diabète, à condition de faire les bons choix...
 Voici comment cela fonctionne :   Augmentation de l'oxygénation musculaire : Le jus de betterave contient des nitrates qui sont convertis en oxyde nitrique dans le corps. L'oxyde nitrique peut augmenter la vasodilatation, ce qui signifie que les vaisseaux sanguins se dilatent et...
Ultra-moelleux et surtout ultra-gourmands, vous allez fondre de plaisir pour ces petits beignets au sucre ! Que pensez-vous de déguster un petit beignet au sucre pour vous faire plaisir à l'heure du goûter ? Ce n'est pas aussi difficile à préparer que vous le pensez, et c'est tellement meilleur...
Pour le petit-déjeuner ou à l'heure du goûter, on adore les pains au lait ! Nous avons l'habitude d'acheter nos pains au lait, mais saviez-vous qu'il est en réalité très simple de les préparer chez soi ? Ces petites brioches ultra moelleuses seront parfaites pour vos petits déjeuners ou pour le...
Célébrez la Chandeleur avec cette recette étonnante : un gratin de crêpes salé ! Vous serez époustouflé par sa fondante texture, une véritable explosion de saveurs pour vos papilles. Voici une recette facile, rapide et pas chère à faire : le gratin de crêpes ! Un plat légèrement gratiné et...
La nouvelle saison de Top Chef s'apprête à faire son retour le 1er mars prochain sur les écrans. Pour cela, M6 vient de dévoiler la liste des 16 participants de cette édition. À trois semaines de la diffusion de la 14ème saison de Top Chef, M6 vient de dévoiler la liste des 16 nouveaux...
Mauvaise qualité, mauvais morceaux ou mauvaise cuisson : il existe plusieurs raisons qui expliquent la dureté d’une viande. Heureusement, il y a plusieurs solutions pour lui faire conserver sa tendresse. Il n'y a rien de plus frustrant que d'acheter de la viande de qualité et de découvrir qu'elle...
Un véritable délice pour les papilles à l'heure du goûter ! Les cookies font incontestablement partie de nos gâteries préférées, n'est-ce pas ? Au chocolat, aux fruits, moelleux, croquants... Ils peuvent être préparés de mille et une manières, même en version salée pour l'apéritif ! Aujourd'hui,...
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