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Avocats marocains : récolte en pause et prix bas


Rédigé par le Mardi 2 Décembre 2025



Marché saturé et prix en chute : les producteurs marocains d’avocats retardent la récolte en attendant janvier

La campagne marocaine de l’avocat, surtout la variété Hass, a démarré timidement, la majorité des producteurs retardant la récolte face à des prix jugés trop bas.

Les exportateurs peinent à s’entendre avec les cultivateurs, dans un marché européen saturé par des volumes venus du Pérou, Chili et Colombie. Les fruits, de gros calibre cette année, ne compensent pas la chute des prix.

Certains producteurs intégrés ont commencé à exporter, mais la majorité attend janvier pour espérer une reprise. La situation crée un paradoxe : qualité élevée, mais marges faibles. Le secteur reste sous tension, dépendant de l’évolution de l’offre mondiale.




Mardi 2 Décembre 2025