FAO : les prix mondiaux des denrées alimentaires reculent en novembre, portés par une production céréalière record et une offre abondante
Les prix alimentaires mondiaux ont reculé en novembre pour le troisième mois consécutif, reflétant une offre agricole abondante et une concurrence accrue entre exportateurs, selon la FAO.
La production céréalière 2025 devrait dépasser pour la première fois 3 milliards de tonnes, portée par des récoltes record en Argentine, Australie, Europe et États-Unis. L’indice FAO des prix alimentaires baisse globalement de 1,2 % sur un mois, avec un recul marqué des huiles végétales, produits laitiers et sucre, tandis que le blé et certaines céréales secondaires connaissent une légère hausse.
La tendance souligne un marché mondial plus stable, mais certaines filières, comme l’avocat au Maroc, restent sous tension.
La production céréalière 2025 devrait dépasser pour la première fois 3 milliards de tonnes, portée par des récoltes record en Argentine, Australie, Europe et États-Unis. L’indice FAO des prix alimentaires baisse globalement de 1,2 % sur un mois, avec un recul marqué des huiles végétales, produits laitiers et sucre, tandis que le blé et certaines céréales secondaires connaissent une légère hausse.
La tendance souligne un marché mondial plus stable, mais certaines filières, comme l’avocat au Maroc, restent sous tension.