Le Nutri-Score, indicateur de classement des aliments, devient plus sévère en 2024




Le Nutri-Score, étiquetage nutritionnel créé en France en 2017 et utilisé dans six pays européens, vise à informer les consommateurs sur la qualité nutritionnelle des aliments. Une étude suggère qu'une alimentation de haute qualité dès l'âge d'un an peut réduire de 25 % le risque de maladies inflammatoires de l'intestin chez les enfants.

Bien que non obligatoire, le Nutri-Score est de plus en plus reconnu par les consommateurs. En 2024, une mise à jour de son algorithme fournira des informations plus détaillées sur la qualité nutritionnelle des aliments.

Lundi 5 Février 2024



Rédigé par le Lundi 5 Février 2024
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