Un dispositif de contrôle rigoureux
Alors que l’Europe a récemment retiré certains sodas en raison de niveaux excessifs de chlorates, la question de la qualité des boissons au Maroc s’est posée.
L’ONSSA a rapidement réagi, affirmant que les produits commercialisés dans le pays répondent à des exigences sanitaires strictes.
Pour être mis en vente, chaque établissement doit obtenir une autorisation sanitaire. Cette certification impose la mise en place d’un système de surveillance interne, garantissant le retrait immédiat de toute production jugée non conforme.
À ce jour, plus de 14 000 autorisations ont été délivrées, couvrant divers secteurs, dont celui des boissons gazeuses.
L’ONSSA a rapidement réagi, affirmant que les produits commercialisés dans le pays répondent à des exigences sanitaires strictes.
Pour être mis en vente, chaque établissement doit obtenir une autorisation sanitaire. Cette certification impose la mise en place d’un système de surveillance interne, garantissant le retrait immédiat de toute production jugée non conforme.
À ce jour, plus de 14 000 autorisations ont été délivrées, couvrant divers secteurs, dont celui des boissons gazeuses.
Des analyses en laboratoire pour assurer la conformité
En plus des contrôles réguliers sur les sites de production, l’ONSSA procède à des prélèvements systématiques pour analyser la composition des boissons.
Ces tests permettent de vérifier la présence d’additifs, de contaminants et d’évaluer leur conformité aux standards réglementaires en vigueur.
Les résultats des analyses effectuées sur les sodas vendus au Maroc ont confirmé leur respect des seuils autorisés pour les substances potentiellement nocives, notamment les chlorates et chlorites.
Ces tests permettent de vérifier la présence d’additifs, de contaminants et d’évaluer leur conformité aux standards réglementaires en vigueur.
Les résultats des analyses effectuées sur les sodas vendus au Maroc ont confirmé leur respect des seuils autorisés pour les substances potentiellement nocives, notamment les chlorates et chlorites.
Une production locale sous haute surveillance
Concernant les boissons récemment retirées en Europe, l’ONSSA a tenu à rassurer : ces produits ne sont pas importés au Maroc.
Les sodas commercialisés dans le pays, y compris certaines marques internationales, sont embouteillés localement par des unités situées à Casablanca, Oujda, Tanger, Marrakech et Agadir.
Les usines de production respectent des protocoles stricts en matière de nettoyage, de désinfection et de traçabilité des produits.
Cette vigilance garantit aux consommateurs une qualité optimale et un respect des normes de sécurité alimentaire.
Avec ces mesures renforcées, l’ONSSA confirme que les boissons vendues au Maroc sont sûres et conformes aux exigences sanitaires, rassurant ainsi un marché de plus en plus soucieux de la qualité des produits qu’il consomme.
Les sodas commercialisés dans le pays, y compris certaines marques internationales, sont embouteillés localement par des unités situées à Casablanca, Oujda, Tanger, Marrakech et Agadir.
Les usines de production respectent des protocoles stricts en matière de nettoyage, de désinfection et de traçabilité des produits.
Cette vigilance garantit aux consommateurs une qualité optimale et un respect des normes de sécurité alimentaire.
Avec ces mesures renforcées, l’ONSSA confirme que les boissons vendues au Maroc sont sûres et conformes aux exigences sanitaires, rassurant ainsi un marché de plus en plus soucieux de la qualité des produits qu’il consomme.
