Une enveloppe de 7,5 milliards de dirhams doit soutenir de nouveaux projets de transformation agricole au Maroc. L’objectif est d’améliorer la valeur ajoutée, de moderniser les chaînes de production et de mieux relier l’agriculture aux activités de conditionnement, de stockage et de transformation. La priorité est de produire mieux, tout en protégeant les revenus des exploitants.

Dans un contexte marqué par le stress hydrique, l’investissement devra privilégier les cultures adaptées, l’irrigation économe, le suivi numérique des parcelles et la réduction des pertes après récolte. La création d’unités de transformation à proximité des bassins de production peut également réduire les coûts logistiques et ouvrir des débouchés supplémentaires aux coopératives et aux petites exploitations.

L’efficacité de l’enveloppe dépendra de la sélection des projets, de leur répartition régionale et de l’accompagnement technique proposé. Les indicateurs attendus concernent les emplois créés, l’eau économisée, la hausse des revenus agricoles et la part de produits transformés localement. La résilience face aux sécheresses devra rester un objectif aussi important que la croissance des exportations.