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La souveraineté alimentaire, est-elle un mythe ?


Rédigé par La Rédaction le Vendredi 26 Mai 2023

La souveraineté alimentaire est un concept qui vise à garantir aux populations le droit de décider de leur propre politique agricole et alimentaire. Elle met l'accent sur la production locale, durable et diversifiée de denrées alimentaires, ainsi que sur l'accès équitable à des aliments sains et nutritifs pour tous. Bien que la réalisation complète de la souveraineté alimentaire puisse être un défi complexe, cela ne signifie pas qu'elle est impossible.



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Il est vrai que de nombreux défis se posent pour atteindre la souveraineté alimentaire. Parmi ces défis, on peut citer :

Image par IA
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La dépendance croissante à l'égard des importations alimentaires : Dans de nombreux pays, la dépendance à l'égard des importations alimentaires est en augmentation. Cela peut rendre difficile la mise en place de politiques alimentaires autonomes.

Les pressions économiques et politiques : Les politiques agricoles sont souvent influencées par des intérêts économiques et politiques complexes, tant au niveau national qu'international. Ces pressions peuvent entraver la mise en œuvre de mesures favorisant la souveraineté alimentaire.

Le changement climatique : Le changement climatique a un impact sur la production agricole, avec des sécheresses, des inondations et des conditions météorologiques extrêmes qui affectent les rendements. Cela rend la réalisation de la souveraineté alimentaire plus difficile dans certaines régions.

Les inégalités socio-économiques : Les inégalités sociales et économiques peuvent limiter l'accès des populations les plus vulnérables à des aliments sains et nutritifs. La souveraineté alimentaire nécessite une approche inclusive qui tient compte de ces disparités.
 
Cependant, malgré ces défis, il existe de nombreux exemples de communautés, de pays et de mouvements qui travaillent à la réalisation de la souveraineté alimentaire. Des pratiques agricoles durables, des systèmes alimentaires locaux, des programmes d'éducation à la nutrition et des politiques favorisant l'agriculture familiale sont quelques-unes des initiatives qui contribuent à promouvoir la souveraineté alimentaire.

Il est important de reconnaître que la souveraineté alimentaire est un processus continu et évolutif. Il n'y a pas de solution unique ou universelle, car les contextes et les défis peuvent varier d'un endroit à l'autre. Cependant, en encourageant la participation des communautés, en investissant dans des pratiques agricoles durables et en promouvant des politiques alimentaires équitables, il est possible de progresser vers une plus grande souveraineté alimentaire.

La souveraineté alimentaire a été érigée en priorité absolue au Maroc depuis la crise du covid-19.

Selon l’économiste Abdelghani Youmni, la souveraineté alimentaire «n’est pas qu’agricole mais aussi agroalimentaire et agroécologique». 

Le président de la Comader, Rachid Benali, préfère insister sur la sécurité alimentaire, qui demande à déployer d’importants efforts en vue d’assurer la disponibilité des produits tout au long de l’année, à des prix abordables, ainsi qu’un maximum de produits locaux et moins de produits importés.

La science et l’innovation peuvent jouer un rôle majeur dans la proposition de solutions à même de renforcer la souveraineté alimentaire. 

Les progrès scientifiques, les innovations techniques et l’application des technologies numériques peuvent contribuer à une transformation structurelle à grande échelle dans le domaine de la sécurité et de la souveraineté alimentaires.


AB & IA






Vendredi 26 Mai 2023

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