Ouvert en 2010, le Royal Mansour se démarque par une conception architecturale unique qui privilégie l'intimité et l'authenticité. L'hôtel délaisse les chambres classiques au profit de somptueux riads privés sur plusieurs étages, articulés autour de cours, de piscines et de ruelles verdoyantes. Ce parti pris offre aux visiteurs une véritable immersion dans l'artisanat traditionnel et l'esthétique marocaine, où chaque détail célèbre le savoir-faire local.

Le succès de l'établissement repose également sur une prouesse logistique : un réseau de tunnels souterrains permet au personnel d'assurer un service irréprochable et d'une discrétion absolue, sans jamais perturber la quiétude des clients. Cette exigence d'excellence se retrouve dans l'assiette avec une offre culinaire d'exception, dirigée par des figures étoilées telles que Massimiliano Alajmo et Hélène Darroze. Une formule gagnante qui permet au joyau marocain de briller aux côtés des leaders asiatiques du classement, à l'image du Rosewood Hong Kong, grand vainqueur de cette édition.