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Sunions : le premier oignon qui ne fait pas pleurer quand on l’épluche


Rédigé par La Rédaction le Mardi 20 Juin 2023



Mais pourquoi on pleure en épluchant les oignons ?

En coupant un oignon, ton couteau fend les cellules qui le composent. Cela libère des substances chimiques qui étaient séparées les unes des autres. Maintenant ces substances peuvent se mélanger. Il se crée alors une réaction chimique qui produit une vapeur acide qui atteint tes yeux. Cette vapeur acide se mélange à l’eau de tes larmes et produit un peu d’acide sulfurique. Ça pique ! Et tu pleures pour rincer ton œil.

Dans le monde culinaire, une révolution silencieuse est en cours. Un protagoniste inattendu a émergé, défiant les lois de la nature et de la cuisine. Son nom ? Le Sunion, un oignon qui ne fait pas pleurer.

Imaginez un monde où vous pouvez hacher des oignons sans verser une seule larme. Un monde où les lunettes de plongée et les astuces de grand-mère ne sont plus nécessaires pour affronter le défi de la préparation des oignons. Ce n'est pas un rêve, c'est une réalité grâce au Sunion.

Le Sunion, une variété d'oignon spécialement cultivée, a été conçu pour éliminer le composé sulfureux qui provoque les larmes. Il a été développé par des scientifiques qui ont passé des années à travailler sur la génétique de l'oignon, dans le but de créer une expérience culinaire sans larmes.

Mais ne vous y trompez pas, le Sunion n'est pas seulement doux pour les yeux. Il offre également un goût doux et une texture croquante qui en font un ajout délicieux à n'importe quel plat.

Alors, la prochaine fois que vous vous préparez à hacher des oignons, n'oubliez pas le Sunion. Il pourrait bien être le héros culinaire que vous attendiez. Un oignon qui ne fait pas pleurer ? C'est une révolution qui mérite d'être célébrée.



 





Mardi 20 Juin 2023

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