Le gouvernement marocain a instauré un plafond pour le prix du sucre raffiné afin de protéger le pouvoir d’achat des consommateurs et stabiliser le marché. Le sucre en pain est plafonné à 5,14 DH/kg, tandis que le sucre granulé ou en poudre (« Sanida ») varie selon le conditionnement, allant de 4,23 à 4,33 DH/kg.

Cette mesure, entrée en vigueur le 1er janvier 2026, encadre les prix et marges à toutes les étapes de commercialisation, depuis la sortie d’usine jusqu’au détail.

Elle remplace l’arrêté de 2006 et s’inscrit dans une stratégie gouvernementale visant à réguler les prix des produits de base et maîtriser les marges tout au long de la chaîne.