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Moncef Belkhayat rachète la chaîne marocaine de coffee shops Dahab


Rédigé par La rédaction le Vendredi 6 Mars 2026

La filiale de H&S Group, One Retail, a annoncé l’acquisition complète du capital et des droits de vote des entreprises Be Cafetal et Dahab Industrie, exploitant la chaîne marocaine de coffee shops Dahab. Cette démarche s’inscrit dans la stratégie du groupe visant à consolider son pôle Restauration & Coffee Shops et à soutenir la croissance des marques marocaines prometteuses. L’opération reste soumise à l’approbation du Conseil de la concurrence, conformément à la réglementation en vigueur.



Créée en 2011 à Tétouan, Dahab s’est affirmée comme l’une des principales chaînes de coffee shops du Maroc avec 104 implantations à l’échelle nationale. L’enseigne gère une plateforme intégrée englobant l’importation, la torréfaction et la distribution de café, ce qui lui permet de contrôler toute sa chaîne de production. En parallèle de ses cafés, Dahab propose également une offre dédiée au secteur CHR (cafés, hôtels, restaurants).

Avec cette acquisition, One Retail ambitionne d’accompagner Dahab dans une nouvelle étape de croissance. Les priorités stratégiques incluent : l’expansion du réseau à l’échelle nationale, l’amélioration des capacités logistiques et opérationnelles, l’optimisation des formats, ainsi que l’enrichissement de l’expérience client. L’intégration de Dahab devrait, par ailleurs, générer des synergies avec d’autres enseignes du groupe, notamment Venezia Ice, spécialisée dans la restauration.

Moncef Belkhayat, PDG de H&S Group, souligne que l’acquisition de Dahab répond à la volonté de structurer un pôle cohérent dédié à la restauration et aux coffee shops. De son côté, Saad Builler, DG de Dahab, estime que ce partenariat contribuera à accélérer l’expansion du réseau tout en maintenant l’identité de la marque.

Parallèlement, One Retail a annoncé l’arrivée de Badr Kanouni au sein de son capital et de sa gouvernance. Ancien président du directoire du Groupe Al Omrane, il mettra son expertise en gouvernance, finance et stratégie au service du développement du groupe.

Axé sur une stratégie de développement à travers des acquisitions ciblées, des partenariats et la digitalisation, One Retail vise, d’ici 2026, à atteindre 300 points de vente, employer 1 000 collaborateurs et réaliser un chiffre d’affaires d’un milliard de dirhams. Avec l’intégration de Dahab, le groupe renforce ainsi son positionnement dans les secteurs du retail et de la restauration au Maroc, dans un marché du café en plein essor.





Vendredi 6 Mars 2026

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