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Croque-madame chorizo


Cette recette se prépare en quelques minutes pour un pur moment de bonheur gustatif !



Marre des croque-monsieur ? Passez aux croque-madame avec leur œuf au plat en guise de chapeau ! Si vous cherchez d'autres inspirations pour un repas vite fait bien fait, croquez à pleines dents le gourmand croque-monsieur au camembert et au lard grillé. Pour un repas plus léger, on vous conseille le croque-monsieur jambon, épinards, fromage.

Ingrédients : 
8 tranches de pain de campagne
8 tranches de chorizo
8 tranches de beaufort
 beurre mou
4 œufs
1 poignée de fromage râpé

Préparation : 
 
Tartiner toutes les tranches de pain de campagne avec un peu de beurre mou.

Sur la partie non beurrée, déposez deux tranches de chorizo et deux de beaufort. Refermez les croque et faites-les griller dans une poêle à feu moyen pendant quelques minutes sur chaque face.

Saupoudrez la partie supérieure des croque (déjà grillée) d'un peu de fromage râpé.

Faites cuire les œufs à la poêle et déposez-les sur les croque-madame. Dégustez bien chaud !

 

Recette : Demotivateur





Rokia Dhibat
Jeune journaliste, lauréate de l'ISIC. En savoir plus sur cet auteur
Lundi 8 Novembre 2021

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