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Crumble aux abricots


Très rapide à réaliser, ce crumble est le dessert de saison parfait pour se régaler !



Vous aussi vous adorez les desserts aux fruits ? Alors craquez pour cet incroyable crumble aux abricots ! Frais, gourmand et surtout facile et rapide à préparer à la maison, vos papilles vont le réclamer tout l'été. 

Ingrédients :
12 abricots
3 c. à soupe de miel
3 c. à soupe de jus de citron
30 g de beurre
150 g de farine
150 g de sucre
120 g de beurre mou
romarin (facultatif)


Préparation : 

Lavez puis coupez les abricots en deux. Retirez les noyaux et déposez-les dans un plat allant au four. Arrosez de miel et de jus de citron puis parsemez avec quelques morceaux de beurre coupés en dés (30 g). Parsemez d'un peu de romarin (facultatif) et enfournez une dizaine de minutes à 180°C.

Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre. Ajoutez le beurre mou coupé en cubes et mélangez grossièrement avec les doigts.

Quand les fruits sont caramélisés, émiettez le crumble par-dessus. Remettez au four 15 minutes environ. Dégustez tiède !


 

Recette : Demotivateur





Rokia Dhibat
Jeune journaliste, lauréate de l'ISIC. En savoir plus sur cet auteur
Mardi 14 Juin 2022

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