À Agadir, une intoxication alimentaire dans un snack du quartier Assalam a fait un mort et douze victimes.

Cet incident tragique pointe du doigt les lacunes dans le respect des normes d’hygiène dans la restauration rapide au Maroc.

Entre urgence sanitaire et défi réglementaire, la confiance des citoyens vacille, tandis que des appels à des mesures strictes se multiplient pour éviter de nouveaux drames.