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Glace au melon prête en 5 minutes


Pour lutter contre la canicule, essayez ces glaces au melon !



Gorgé d'eau, le melon est l'allié désaltérant de l'été ! Malgré sa sucrosité, il est également parfait en salade avec quelques framboises, du jambon et un peu de mozzarella. Mais pour vous rafraîchir cet été, on ne peut que vous conseiller de réaliser ces esquimaux glacés au melon ! 

Ingrédients : 
450 g de chair de melon
4 feuilles de menthe
35 cl de eau de coco
3 cl de jus de citron vert
1 c. à soupe de miel
 
Préparation : 

Coupez la chair de melon en cubes et mettez les dans un blender. Ajoutez les feuilles de menthe lavées, l'eau de coco, le jus de citron vert et le miel.
Mixez jusqu'à l'obtention d'une "purée". Versez dans des moules à esquimaux. Plantez un bâtonnet et placez au congélateur au moins toute une nuit. Démoulez et dégustez !


Recette : Demotivateur 





Rokia Dhibat
Jeune journaliste, lauréate de l'ISIC. En savoir plus sur cet auteur
Mercredi 13 Juillet 2022

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