Après plusieurs mois de hausse, le prix du poulet au Maroc s’est stabilisé autour de 14 dirhams le kilogramme, grâce à une production en forte augmentation.

La production hebdomadaire de poussins est passée de 7-8 millions à près de 13 millions, entraînant un meilleur approvisionnement des marchés et une accessibilité accrue pour les consommateurs. À l’approche du Ramadan, les professionnels prévoient une stabilité des prix.

Cependant, cette baisse met sous pression de nombreux éleveurs, confrontés à des coûts de production élevés. Le marché du dindon connaît également une abondance similaire, entraînant des prix plus attractifs pour les ménages.