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Ramadan : aucune tension sur les produits laitiers ne serait à craindre


Rédigé par le Lundi 4 Mars 2024



Pendant le ramadan, le président de Maroc Lait, Rachid El Khattate, assure qu'il n'y aura aucune tension sur les produits laitiers grâce à des importations de poudre de lait. Malgré la hausse de la demande de 4%, l'approvisionnement devrait augmenter de 5%.

Il souligne que la pénurie de lait est structurelle, appelant à des solutions innovantes dans l'agriculture, notamment pour faire face à la rareté des ressources hydriques. Malgré la reconstitution du cheptel laitier en 2023, des efforts continus sont déployés pour garantir un approvisionnement adéquat en produits laitiers, y compris pendant le ramadan.





Lundi 4 Mars 2024

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