Cette semaine, les prix au marché de gros de Casablanca révèlent une légère hausse du prix minimum des viandes bovines, désormais entre 72 et 92 DH/kg, tandis que les viandes ovines restent stables.

Côté légumes, les tomates sont en nette baisse, avec un prix minimum de 1,50 DH/kg. Les courgettes, carottes et pommes de terre affichent une stabilité globale, avec quelques ajustements minimes.

Les fruits de saison comme les melons, pastèques et bananes locales enregistrent de légères baisses. Ces prix restent indicatifs, valables uniquement au marché de gros.