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Ahmed El Bouari mise sur les chaînes de valeur pour relancer l’emploi agricole au Maroc


Rédigé par Lycha Jaimssy MBELE le Mardi 3 Février 2026

Face à un contexte marqué par la fin annoncée de la sécheresse mais aussi par des pertes d’emplois considérables dans l’agriculture, le ministre de l’Agriculture propose une vision intégrée pour transformer les atouts du secteur en moteur durable d’emploi, alliant formation, amélioration des conditions de travail et valorisation des chaînes de valeur.



Quand on parle d’emploi agricole au Maroc, il ne s’agit pas seulement de chiffres : c’est une question de survie économique dans les campagnes, de trajectoires professionnelles pour des milliers de jeunes, et d’équilibre entre zones urbaines et rurales. L’agriculture, qui emploie encore près d’un tiers de la main-d’œuvre nationale malgré sa contribution décroissante au PIB, reste un pilier social et économique essentiel. 
 

Le ministre Ahmed El Bouari l’a rappelé lors de la conférence nationale « Emploi agricole : état des lieux, déterminants et leviers de préservation » à Salé : il faut une approche globale et intégrée, reliant gestion des ressources, investissement productif et création d’emplois tout au long des chaînes de valeur, de la production à la transformation et aux services associés. L’amélioration des conditions de travail est également au cœur de cette dynamique, pour rendre les métiers agricoles attractifs et stables.
 

Cette initiative s’inscrit dans le cadre de la stratégie « Génération Green », qui place l’élément humain au centre des politiques agricoles. L’objectif est clair : renforcer l’attractivité des métiers agricoles, faciliter l’intégration des jeunes dans les chaînes de valeur et adapter la formation professionnelle aux besoins réels du marché de l’emploi.
 

Ahmed El Bouari a insisté sur la conjoncture favorable actuelle, notamment le retour de précipitations abondantes après des années de sécheresse, comme une réelle opportunité pour relancer la production agricole et créer des emplois durables. Après sept ans de sécheresse, les précipitations hivernales 2025 sont nettement supérieures à la moyenne, offrant un contexte propice à la stabilisation de l’emploi rural. 
 

Pourtant, la réalité reste sévère : le secteur agricole, la foresterie et la pêche ont perdu 137 000 emplois entre 2023 et 2024, selon le Haut-Commissariat au Plan. Ces pertes touchent principalement le milieu rural, où la mécanisation, la sécheresse et la précarité des revenus pèsent lourdement sur les familles et les jeunes actifs.
 

La secrétaire générale par intérim du ministère de l’Inclusion économique, Nour Elamarti, a rappelé que l’emploi agricole est fortement exposé aux chocs climatiques et aux fluctuations des marchés. La priorité n’est plus seulement de préserver les emplois existants, mais d’anticiper les évolutions des compétences et de créer de nouvelles opportunités via la diversification économique en milieu rural.
 

Le directeur pays de la Banque mondiale pour le Maghreb et Malte, Ahmadou Moustapha Ndiaye, a souligné que l’enjeu dépasse la simple préservation de l’emploi : il s’agit de repenser le système global d’emploi autour de l’agriculture, particulièrement en aval, où se trouvent souvent les marges de valeur les plus importantes. La Banque mondiale accompagne le Maroc dans cette démarche en fournissant analyses et recommandations pour aligner formation et besoins du marché.
 

La conférence nationale, qui a rassemblé près de 150 participants administrations publiques, institutions de recherche, interprofessions agricoles et représentants de la société civile, visait à identifier des leviers opérationnels pour des politiques publiques résilientes, capables de garantir des emplois décents et durables, adaptés aux défis climatiques et économiques.


En fin de compte, l’initiative d’Ahmed El Bouari illustre que relancer l’emploi agricole au Maroc dépasse le simple cadre technique : il s’agit de construire un Maroc rural dynamique, capable de donner à ses jeunes des perspectives concrètes. La mobilisation collective reste indispensable pour transformer l’agriculture en levier de croissance inclusive et durable, moteur d’avenir pour les générations rurales.






Mardi 3 Février 2026

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