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Ramadan, 5 conseils pour un ftour équilibré


Le ftour, repas traditionnel de rupture du jeûne pendant le mois sacré de Ramadan, est un moment essentiel pour reconstituer les réserves d'énergie après une journée de jeûne. Pour profiter pleinement de ce repas tout en préservant sa santé, voici 5 conseils pour un ftour équilibré.



Diversifiez votre assiette :

Optez pour une variété d'aliments afin d'apporter à votre corps les nutriments essentiels dont il a besoin. Incluez des protéines maigres comme le poulet, le poisson ou les légumineuses, des glucides complexes comme le riz complet ou le pain complet, ainsi que des légumes frais pour leur apport en fibres, vitamines et minéraux.

Privilégiez les aliments riches en eau :

Après une journée de jeûne, il est important de vous réhydrater progressivement. Intégrez des aliments riches en eau comme les concombres, les tomates, les pastèques ou les melons à votre ftour pour contribuer à votre hydratation tout en apportant une sensation de fraîcheur.

Modérez les aliments gras et sucrés :

Bien que tentants, limitez la consommation d'aliments riches en matières grasses et en sucre. Évitez les pâtisseries trop sucrées et les plats frits, et privilégiez des options plus saines et légères pour éviter les sensations de lourdeur et de fatigue après le repas.

Écoutez votre corps :

Soyez à l'écoute de vos sensations de faim et de satiété pendant le ftour. Évitez de vous précipiter sur la nourriture et prenez le temps de manger lentement et consciemment. Cela vous permettra de mieux apprécier les saveurs des aliments et de vous sentir rassasié plus rapidement.

Évitez les excès :

Même s'il est tentant de se laisser emporter par la gourmandise après une journée de jeûne, évitez les excès alimentaires pendant le ftour. Respectez les proportions recommandées pour chaque groupe alimentaire et évitez de trop manger pour préserver votre bien-être et votre santé digestive.

En suivant ces conseils simples, vous pourrez profiter pleinement de votre ftour tout en veillant à maintenir un équilibre nutritionnel essentiel pour votre santé pendant le mois de Ramadan.

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Jeudi 29 Février 2024



Rédigé par le Jeudi 29 Février 2024
Salma Labtar
Journaliste sportive et militante féministe, lauréate de l'ISIC En savoir plus sur cet auteur

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