Une alimentation de qualité dès l'âge d'1 an, axée sur le poisson, les légumes, et une réduction des boissons sucrées, pourrait réduire de 25 % le risque de maladies inflammatoires de l'intestin chez les enfants, selon une étude suédo-norvégienne portant sur plus de 135 000 enfants.

Bien que certaines limites soient présentes, les chercheurs recommandent des interventions diététiques préventives pour sensibiliser les jeunes parents aux bienfaits d'une alimentation similaire au régime méditerranéen.