Aux États-Unis, le supermarché de luxe Erewhon propose un chocolat chaud surprenant… au bouillon d’os de bœuf.

Mélange sucré-salé à base de cacao, lait de coco, sirop d’érable, gingembre, piment de Cayenne et bouillon de bœuf, cette boisson intrigue et séduit sur TikTok. Créée en partenariat avec la marque « Fond Regenerative », elle surfe sur la popularité des bouillons riches en collagène et protéines.

Proposée à 11 dollars, elle attire les curieux désireux d’expérimenter de nouvelles saveurs. Le succès montre que les combinaisons insolites trouvent leur public outre-Atlantique.