William Kim, un influenceur américain, est devenu viral sur TikTok grâce à son étrange régime alimentaire : un mélange cuit de légumes, tofu, céréales et légumineuses qu’il consomme chaque jour depuis cinq ans.

Les internautes ont surnommé ce plat ultra-protéiné « human kibble », soit « croquettes pour humains », à cause de son apparence peu appétissante mais nutritive.

S’il séduit certains adeptes du gain de temps, les experts, eux, émettent des réserves sur le manque de variété.