Sauter le repas du soir peut sembler efficace pour perdre du poids, mais cette méthode présente plusieurs limites.

Si la perte de poids dépend avant tout du déficit calorique global, supprimer un repas peut entraîner des déséquilibres : fonte musculaire, fatigue, grignotage nocturne ou encore carences nutritionnelles.

Le risque d’effet inverse – reprise de poids ou baisse d’activité – est réel. Mieux vaut privilégier un dîner léger pris tôt, entre 19h et 21h, pour respecter le rythme naturel du corps.