Avec le soutien du PNUD et du Fonds pour l’environnement mondial, le Maroc lance un projet pour structurer durablement les filières du safran, de l’arganier et du lichen de cèdre.

L’initiative vise à encadrer la collecte, la transformation et la commercialisation, tout en garantissant traçabilité et durabilité. Les coopératives rurales, notamment féminines, sont au cœur de ce dispositif, qui prévoit aussi un label national « APA Maroc » pour certifier les pratiques et valoriser les produits sur les marchés internationaux.

Le projet s’inscrit dans la mise en œuvre du Protocole de Nagoya et concilie économie, environnement et développement rural.