Cours mondiaux des produits alimentaires : Un léger recul en décembre

Les huiles végétales chutent de 3,3 pour cent


Rédigé par le Lundi 10 Janvier 2022

Les cours mondiaux des produits alimentaires ont légèrement reculé en décembre, suite à l’évolution des prix internationaux des huiles végétales et du sucre qui ont cédé beaucoup de terrain par rapport à leurs niveaux auparavant élevés. C’est ce que vient d’annoncer l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO).



 En chiffres, cette institution onusienne met en avant son Indice FAO des prix des produits alimentaires qui a affiché une baisse de 0,9 pour cent par rapport à novembre, mais qui, demeure, tout de même, à un niveau encore supérieur de 23,1 pour cent à celui observé une année auparavant.

Pour la FAO, la seule hausse mensuelle enregistrée en décembre est à mettre au compte du sous-indice des produits laitiers.

En détail, précise-t-on, de même source, l’Indice FAO des prix des céréales a baissé de 0,6 pour cent par rapport à novembre.
Celui des huiles végétales a reculé de 3,3 pour cent en décembre.
L’Indice FAO des prix du sucre a perdu 3,1 pour cent depuis novembre et tombe ainsi à son niveau le plus bas depuis cinq mois.
L’Indice FAO des prix de la viande est resté globalement stable en décembre.
Celui des produits laitiers est le seul sous-indice à avoir progressé en décembre : il gagne 1,8 pour cent par rapport au mois précédent.





Noureddine Batije
Noureddine BATIJE est un journaliste spécialiste en investigation journalistique et traitement de... En savoir plus sur cet auteur
Lundi 10 Janvier 2022

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