Peu calorique et riche en eau, la framboise est une excellente source de fibres, de vitamine C et d'antioxydants.

Elle favorise le transit intestinal, procure un effet rassasiant et contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif. Son faible index glycémique en fait aussi un fruit intéressant dans une alimentation équilibrée.

Fraîche ou surgelée, elle se consomme facilement, même si les personnes au système digestif sensible doivent en modérer la quantité.