Consommer suffisamment d'iode : L'iode est essentiel pour la production d'hormones thyroïdiennes. Il est généralement fourni par l'alimentation, surtout par le sel iodé, les fruits de mer, les produits laitiers et certains types de pain. Cependant, une trop grande quantité d'iode peut aussi causer des problèmes, il est donc important de ne pas en consommer excessivement.

Les produits de la mer se situent en tête de classement par leur richesse en iode, un oligo-élément essentiel à la synthèse des hormones T4 et T3. Les besoins journaliers tournent autour de 150 microgrammes/jour pour un adulte en bonne santé.
Vous aimez les huitres ? Mettez-les au menu régulièrement ! Bonne nouvelle, ce sont aussi d’excellentes pourvoyeuses de zinc, lui aussi important pour la thyroïde.

Consommer suffisamment de sélénium : Le sélénium contribue également à la santé de la thyroïde. On le trouve en particulier dans les noix du Brésil, le poisson, les œufs et les champignons.

Consommer des aliments riches en zinc : Le zinc contribue à la conversion de l'hormone thyroïdienne T4 en T3, qui est plus active. Les aliments riches en zinc incluent les fruits de mer, la viande rouge, les graines de citrouille et les légumineuses.

Une alimentation équilibrée riche en fruits, légumes, protéines maigres et grains entiers peut aider à maintenir une santé générale optimale, ce qui est bon pour la thyroïde.

Eviter les aliments goitrogènes en cas d'hypothyroïdie : Les aliments goitrogènes peuvent interférer avec l'absorption de l'iode par la thyroïde. Ils comprennent certains légumes crucifères (comme le brocoli, le chou, les choux de Bruxelles), le soja, les fraises et les arachides. Ils ne sont généralement pas un problème pour les personnes ayant une thyroïde en bonne santé, mais ceux qui ont une hypothyroïdie peuvent vouloir les éviter.

Consommer des aliments anti-inflammatoires : Des aliments riches en oméga-3, comme le poisson et les graines de lin, peuvent aider à réduire l'inflammation et à soutenir la santé de la thyroïde.

Il est toujours préférable de consulter un médecin ou un diététicien avant de faire des changements significatifs à votre régime alimentaire, surtout si vous avez une condition médicale comme une maladie de la thyroïde.