Ce rendez‑vous, unique en son genre au Maroc et sur le continent, fait désormais figure de plateforme de convergence entre décideurs publics, opérateurs privés, chercheurs, jeunes agripreneurs et grand public. Comme les éditions récentes l’ont montré, le SIAM n’est plus seulement une vitrine des produits et technologies agricoles ; il est devenu un carrefour de réflexion sur l’avenir du modèle agricole marocain, notamment face aux enjeux de durabilité, de résilience et de sécurité alimentaire qui pèsent sur le royaume et la région.
 

L’édition 2026 prolonge cette dynamique en mettant l’accent sur le développement des filières animales un secteur clé pour l’économie rurale et l’approvisionnement national. Santé et bien‑être animal, sécurité sanitaire, performances économiques et innovations zootechniques seront au centre des échanges. Cette orientation répond à des attentes concrètes des acteurs de terrain, qui cherchent à conjuguer productivité et respect de l’environnement dans un contexte de contraintes hydriques sévères et de volatilité des marchés.
 

Pour cette 18ᵉ édition, les organisateurs ambitionnent d’accueillir près de 1 500 exposants internationaux, avec la participation d’une soixantaine de pays, ainsi que plus de 40 conférences spécialisées et ateliers d’experts standards qui confirment l’attractivité croissante du salon sur la scène mondiale. En 2025, le SIAM avait déjà réuni 70 nations et plus de 1 500 exposants, soulignant sa portée internationale et la confiance des partenaires étrangers.
 

Comme toujours, le SIAM 2026 sera divisé en pôles thématiques couvrant l’ensemble de la chaîne agricole : machinisme, élevage, agroalimentaire, produits du terroir, agrodigital, intrants, coopération internationale, et espaces dédiés aux régions du Maroc. Ce maillage horizontal favorise les rencontres B2B, l’émergence de projets innovants et le partage d’expériences entre professionnels venus du monde entier.
 

Le SIAM reste le miroir de l’agriculture nationale, révélant ses défis, ses succès et ses ambitions. À un moment où le secteur joue un rôle clé dans le PIB et l’emploi rural, cette 18ᵉ édition constitue un tournant. Innovation, solidité des filières et coopération internationale se conjuguent pour renforcer une souveraineté alimentaire durable et profitable à l’ensemble de la société. À Meknès, en avril prochain, ces enjeux seront pleinement mis en scène.