Une application de nutrition alerte sur la présence fréquente du colorant E133 dans les sirops de menthe, utilisé pour donner une couleur verte plus attractive. Ce additif serait présent dans environ 65 % des produits du marché, selon ses données.

Certaines études évoquent un possible lien avec l’hyperactivité et des troubles de l’attention chez les enfants, ainsi que des effets cellulaires observés en laboratoire. Toutefois, les preuves scientifiques restent limitées et parfois issues d’expériences in vitro ou sur animaux.

Les autorités sanitaires fixent des doses journalières admissibles, mais les enfants grands consommateurs pourraient parfois les dépasser.