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Interdiction de la récolte des coquillages à Oualidia 29/07/2024
Le Département de la Pêche maritime a décrété une interdiction de la récolte et de la commercialisation des coquillages provenant de la lagune d'Oualidia, suite à la découverte de niveaux anormaux de biotoxines marines dans les huîtres. Cette décision, annoncée jeudi, résulte des analyses menées par l’Institut National de Recherche Halieutique, qui ont mis en évidence des risques pour la santé des consommateurs.
En réponse, le Département a recommandé aux consommateurs de ne se procurer que des produits provenant de points de vente autorisés, dûment étiquetés et certifiés. Cette mesure vise à protéger la santé publique et à prévenir tout risque d'intoxication alimentaire. L'interdiction restera en vigueur jusqu'à ce que la lagune soit complètement purgée de ces toxines, garantissant ainsi la sécurité des produits conchylicoles de la région.
En réponse, le Département a recommandé aux consommateurs de ne se procurer que des produits provenant de points de vente autorisés, dûment étiquetés et certifiés. Cette mesure vise à protéger la santé publique et à prévenir tout risque d'intoxication alimentaire. L'interdiction restera en vigueur jusqu'à ce que la lagune soit complètement purgée de ces toxines, garantissant ainsi la sécurité des produits conchylicoles de la région.
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