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Trump et la Bourse : le Président peut-il fabriquer l'information qui fait gagner Wall Street ?
Sebta : derrière la foule, la piste d’une manipulation numérique venue de l’étranger ?
Loi de finances 2027 : les prochains « ministres » ont déjà reçu la lettre de cadrage
Élections législatives 2026 : dispositions éditoriales applicables aux contributeurs et intervenants de L’ODJ Média
Déclaration du porte-parole officiel du ministère de l’Intérieur concernant les événements récemment survenus aux points de passage menant aux villes de Ceuta et Melilla
Ceuta : Madrid accélère les retours vers le Maroc, sans régularisation automatique
SM le Roi adresse un Discours à la Nation à l’occasion de la Fête du Trône
Sécurité aérienne : l’Union européenne interdit Air Express Algeria dans son espace aérien
15 ans du CDS : un laboratoire d'idées qui accompagne les transformations du Maroc
Recettes de cuisine
Saveurs marocaines, idées gourmandes et cuisine du quotidien
La rubrique Recettes de cuisine de L’ODJ Média propose des idées de plats, desserts, entrées, boissons, astuces culinaires et inspirations gourmandes pour tous les jours. Cuisine marocaine, recettes familiales, plats traditionnels, recettes faciles, cuisine saine, menus de saison, spécialités régionales et découvertes internationales : cette rubrique accompagne les lecteurs dans le plaisir de cuisiner simplement et avec goût.
Pensée pour les passionnés de cuisine comme pour les débutants, elle met en avant des recettes accessibles, des conseils pratiques, des ingrédients du quotidien et des idées pour partager de bons moments autour de la table.
Pensée pour les passionnés de cuisine comme pour les débutants, elle met en avant des recettes accessibles, des conseils pratiques, des ingrédients du quotidien et des idées pour partager de bons moments autour de la table.
Ingrédients : 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 petite courgette 2 tomates 100 g de feta...
Ingrédients : 40 g de beurre 2 œufs 250 g de farine 1/2 sachet de levure 40 cl de lait...
Ingrédients : 4 aubergines 3 grosses pommes de terre 2 oignons 1 kg de agneau haché 3 c. à...
Pancakes express Ingrédients : 1 yaourt 1 œuf 75 g de farine 1 C A C de...
Ingrédients : 4 œufs 200 grammes de sucre 20 cl de crème liquide...
Ingrédients : 1/2 citron 200 g de sucre 840 g d'abricot 4 œufs Préparation : ...
Préparer la charmoula avec l'huile. Plonger les morceaux de poisson dans la sauce et laisser...
Ingrédients : 5 à 6 prunes noires 2 pommes 50g flocons d’avoine 50g farine 60g beurre 50g...
Sauce au curry et persil spécial pâtes Ingrédients : 1 cuillère à café de curry 1 pincée de...
Ingrédients : 400 g de bœuf haché à 5% de MG 2 courgettes 200 g de riz basmati 200 g de...
Ingrédients : 750 g de jarret (ou épaule) de veau 2 oignons moyens 2 gousses d’ail ¾ louche...
Ingrédients : 1 pâte sablée 150 g de tablette de chocolat 15 cl de crème fraîche 2 poires 1 poignée...
Affogato : Ingrédients pour une portion : 1 expresso bien chaud 1 à 2...
Ingrédients : 4 blancs d'œufs 110 g de sucre glace 110 g de sucre 500...
Ingrédients : 400 g de pois chiches cuits 2 tomates 1/2 concombre 1 oignon rouge 200 g de...
Ingrédients : 1 litre de lait 6 cuillères à café de poudre d’amidon de riz 250 g de sucre en...
Ingrédients : 5 pommes de terre 250 g de farine 2 œufs 350 g de tomates...
Ingrédients : 150 g de spéculoos 65 g de beurre 350 g de chocolat blanc 35 g de beurre 350 g...
Ingrédients : Pour la coque chocolat : 2-4 cuillères à soupe de pépites de chocolat au...
Ingrédients : 5 fleurs de courgette 3 grosses tomates à l'ancienne 1 pêche 1 bouquet de menthe...
On a l'habitude de déguster le café chaud au petit-déjeuner ou après le repas. Pourtant les...
Verrine de tartares de crevettes et de fraises Lavez et équeutez 400g de fraises. Coupez-les en...
Ingrédients (Pour 6 personnes) : 250 g de gambas 750 g d’avocat 1,5 kg d’orange 1...
Ingrédients : Blanc de poulet 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 petit morceau de gingembre frais 1...
Ingrédients : 4 citrons jaunes 5 capuchons de sirop de sucre de canne 1L d’eau Des glaçons Du...
Ingrédients : 1 quart de mouton de 4 à 5 kg environ (épaule et côtes) 3 cuillères à soupe de...
TikTok est devenu le réseau social où les nouvelles tendances culinaires voient le jour. La...
Ingrédients pour la farce : 150 g de couscous fin cuit à la vapeur 50 g de beurre 100 g...
Ingrédients : Fraises Concombres Menthe fraîche Céréales types épeautres ou quinoa Pistaches...
Ingrédients : 2 tasses (440 grammes) de cassonade 2 tasses (400 grammes) de sucre 2 tasses...
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